Franquicia Origen 99'9%

Nuestro concepto consiste en tienda-restaurante especializado en la tradición gastronómica catalana, a través de la elaboración de una gran variedad de recetas populares, algunas de ellas perdidas.

Son tiendas-restaurantes en las que los productos expuestos llevan información de lo que el cliente consume o compra, así como de ferias, fiestas y actos relacionados con el mundo de la alimentación. Nuestros establecimientos ofrecen tres negocios en uno, pero totalmente comunicados entre ellos que son Zona Tienda, Zona Degustación-Restaurante y Cocina para Llevar.

La gastronomía catalana popular con la recuperación de recetas antiguas, que en estos últimos años vive una gran proyección mundial, es muy rica en productos y variada en recetas según las diferentes comarcas. Ha sabido mantener los orígenes en la elaboración de sus platos y asimilar los nuevos productos y tendencias sin perder su sello de identidad.
La oferta gastronómica de ORIGEN 99’9%, se pone a disposición del cliente bajo una operativa y servicio que se adecua a las tendencias del mercado, buscando su satisfacción dándole un buen servicio y proporcionándole una comida excelente.

Tenemos un sistema de elaboración de la oferta muy desarrollado con el que podemos poner la comida elaborada a disposición de nuestros clientes en tiempos ajustados, garantizando a su vez la homogeneidad de la oferta en todos los restaurantes, y por otro lado, simplificando al máximo la elaboración y la gestión de cada uno de nuestros locales. Todo esto teniendo en cuenta que todos nuestros ingredientes son de primera calidad y se seleccionan con esmero.

La ambientación del establecimiento le hace sentirse como en casa. Decorado bajo las tendencias modernas y altamente acogedor donde disfrutar no sólo de una excelente comida sino de entorno agradable.