Panaria adquiere a Europastry su participación en la cadena de panaderías gourmet de Canarias

Panaria adquiere a Europastry su participación en la cadena de panaderías gourmet de Canarias28/04/2014 -
Panaria, la cadena de panaderías-cafeterías premium, ha adquirido el 32% de las acciones de la compañía en manos de Europastry y France Frost (un 16% cada una de ellas). De esta forma, el fundador de la empresa concentra a partir de ahora el 100% de la propiedad desde su matriz en Valencia, Pan y Bollería de Panaria SL.

La operación supone la adquisición de los 9 locales de Panaria en el archipiélago, (cuatro de ellos en Tenerife y 1 en Las Palmas) y otros 5 franquiciados. Estos locales, se suman ahora a los otros 40 que la compañía tiene repartidos por la península.

La compañía no ha desvelado el importe de la operación pero si ha anunciado que gracias a ella el próximo año prevé facturar cerca de 2.000 M € más.

Planes de futuro:

Los establecimientos recién adquiridos pasan a formar parte de la compañía, que continuará con su expansión por todo el territorio nacional tanto con unidades propias como franquiciadas.

Hasta la fecha, Panaria ha invertido en este proyecto más de dos millones de euros y ha logrado una facturación propia de 4,6 millones y la consolidada contando con los establecimientos franquiciados de 13 millones, –el triple que el ejercicio anterior-.

En el primer trimestre del ejercicio, Panaria ha abierto doce tiendas, y prevé concluir el año con un total de 75 unidades, lo que generaría unas ventas totales anualizadas de 25 millones.

La compañía fue creada en 2012 y en la actualidad da empleo a más de 300 personas -50 de ellas en la central- y se ha convertido en la mayor empresa de restauración de la Comunidad Valenciana.


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